图书介绍

食品响警报【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

张昱编著著
出版社：上海儿童出版社
ISBN：9787532478200
出版时间：2009
标注页数：112页
文件大小：20MB
文件页数：120页
主题词：绿色食品－少年读物

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图书目录

前言1

一、肉制品——想说爱你不容易9

盘中肉，哪里来11

震动世界的疯牛病17

禽流感：挡不住的头号杀手21

损失惨重的口蹄疫27

锐眼识破瘦肉精31

二、你对牛奶知多少35

科学喝奶助健康37

世纪之毒二恶英43

劣质奶粉喂出“大头娃”48

三聚氰胺与“肾结石宝宝”53

珍珠奶茶里有没有奶57

三、吃菜也有大学问63

三大污染威胁蔬菜安全65

化肥污染69

重金属污染71

是是非非转基因74

如何安全吃蔬菜78

四、添加物83

食品添加令人忧85

红彤彤的苏丹红85

甜蜜素，不甜蜜90

吊白块算不算添加剂94

面包里的溴酸钾98

孔雀石绿“染绿”水产品102

后记：绿色的一餐107