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第一章 绪论1

第一节 研究背景1

第二节 研究意义和目的6

第三节 研究内容7

第二章 农产品期货市场的基本功能分析11

第一节 农产品期货市场风险规避功能分析11

第二节 农产品期货市场的价格发现功能分析24

第三章 中国农产品期货市场的发展历程、现状及问题41

第一节 中国农产品期货市场发展历程41

第二节 中国农产品期货市场的现状52

第三节 我国农产品期货市场存在的问题61

第四章 农产品期货市场在促进农业发展中的作用分析65

第一节 农产品期货市场在农业发展中的作用65

第二节 期货市场在农业结构调整中的作用探析76

第五章 制约中国农产品期货市场发展的深层原因分析97

第一节 前言97

第二节 农产品期货市场充分发展的条件分析100

第三节 制约我国农产品期货市场发展的深层原因分析104

第四节 结论及建议112

第六章 中国农产品期货市场生产者缺位的经济学分析115

第一节 前言115

第二节 生产者利用期货市场的理论分析117

第三节 农业生产者参与期货市场的路径分析120

第四节 我国现有的农业经营方式导致农产品期货市场生产者缺位133

第五节 我国农民利用农产品期货市场的思考136

第六节 结论及建议139

第七章 中国大宗农产品领域农民合作经济组织发展的困境——农民参与农产品期货市场的路径探析141

第一节 引言141

第二节 相关文献回顾143

第三节 中国农民合作经济组织产生与发展的产业差异的理论分析144

第四节 大宗农产品领域农民合作经济组织发育滞后的影响因素分析147

第五节 结论155

第八章 期货市场、订单农业及其组织形式演进157

第一节 引言157

第二节 理论基础与分析框架159

第三节 农产品期货市场与订单农业组织形式的演进路径161

第四节 案例分析：来自大平集团的微观证据166

第五节 结论：局限性及启示170

第九章 中美农产品期货市场发展模式的比较研究172

第一节 引言172

第二节 资源禀赋基础173

第三节 制度基础176

第四节 农业经营规模与农业组织基础178

第五节 相关的服务体系184

第六节 结论及对中国的启示186

第十章 中国应加快推出农产品期货期权188

第一节 期权市场的产生和发展188

第二节 期权交易的主要特点189

第三节 我国推出农产品期货期权的必要性和可行性191

第四节 政策建议197

第十一章 中国农产品期货市场国际定价权缺失的经济学分析199

第一节 引言199

第二节 相关文献回顾及评价199

第三节 我国农产品国际定价权的现状201

第四节 期货市场决定大宗商品定价权的依据及必要条件206

第五节 我国农产品期货市场定价权缺失的原因分析209

第六节 我国农产品期货市场争夺国际定价权的政策建议212

本书结论215

参考文献218

后记231