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第一章 海族：南腔北调头北人2

第一节 先民履迹2

第二节 语言特色8

第三节 民俗风情9

第二章 海港：中国少有世界不多14

第一节 海港资源得天独厚14

第二节 海港历史源远流长17

第三节 海港文化传承有序21

第三章 海船：“水密隔舱”福船制造技艺享誉全球24

第一节 海船制造技艺起源于唐代24

第二节 海船制造技艺的主要特征30

第三节 传承海船制造技艺的思考35

第四章 海航：海上丝绸之路的重要节点42

第一节 古代“海丝”造船基地42

第二节 明清“海丝”重要史迹44

第三节 现代“海丝”联结世界46

第五章 海城：山海泉港·海丝福城58

第一节 海城历史沿革58

第二节 宋代古县与明代峰城61

第三节 海丝福城建设构想64

第六章 海防：古代泉州北部海防重镇68

第一节 泉港古代海防史迹68

第二节 泉港古代烟墩遗址71

第三节 泉港古代海防的重要作用73

第七章 海塔：早期海权意识与“海国文明”76

第一节 圭峰塔早期是海岸航标76

第二节 早期海权意识的初步觉醒78

第三节 圭峰塔是峰尾古城文明的象征81

第八章 海神：独特的女神信俗88

第一节 “泉州神女”信俗探析88

第二节 陈靖姑信俗探析99

第三节 姑妈信俗探析102

第九章 海商：泉港海商文化内涵与人文精神106

第一节 海商文化的内涵106

第二节 海商文化的现实意义109

第三节 弘扬海商精神的思考112

第十章 海乐：泉港北管音乐文化与闽台北管研究116

第一节 泉港北管的历史与现状116

第二节 泉港北管的文化内涵与特性121

第三节 泉港北管与台湾北管同根同源127

第十一章 海盐：生产性保护示范基地138

第一节 山腰盐场的历史与现状138

第二节 制盐技艺及流程143

第三节 发展海盐文化产业的思考148

第十二章 海岛：福建最美海岛渔村152

第一节 惠屿岛生态文化现状152

第二节 惠屿岛生态文化规划157

第三节 惠屿岛生态文化发展159

第十三章 海钓：“延绳钓”技艺的传承与发展164

第一节 泉港海钓历史悠久164

第二节 泉港海钓谚语168

第三节 海钓文化发展思考171

第十四章 海货：绿色海产与渔业文化探析176

第一节 海产概况176

第二节 渔业文化180

第三节 长寿海产184

第十五章 海迹：海洋文化遗产概况与科学保护190

第一节 文物古迹概况190

第二节 古民居、宗祠家庙等文化遗产保护情况203

第三节 构建文化遗产科学保护的顶层设计208

第十六章 海遗：海洋非物质文化遗产保护和传承218

第一节 海洋非物质文化遗产概况218

第二节 非物质文化遗产保护231

第三节 闽台“三同文化”交流的实践与思考241

附录：泉港区各级文物保护单位和文物点简介250