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第一章 贸易1

第一节 总论1

第二节 海关贸易货价之统计2

第三节 国内外移输入品之概况4

第四节 岭东方面之移输出品状况14

第五 常关贸易18

第六 汕头与台湾之贸易20

第七 汕头与日本国之贸易21

第一节 陶磁器制造业23

第二章 工业23

第二节 原料及其价格并职工工银24

第三节 制糖业25

第四节 糖之制造方法26

第五节 制纸业27

第六节 制纸方法28

第七节 纸之种类28

第八节 纸之买卖方法28

第九节 麻织物织造业29

第十节 织造及漂白方法30

第十二节 纺织业31

第十一节 麻织物之种类及买卖方法31

十三节 肥皂制造业33

十四节 罐头制造业33

十五节 其他制造业34

第三章 矿产34

第四章 农业及土地价值36

第一节 总论36

第二节 甘蔗38

第五节 烟叶39

第四节 密柑之栽培法39

第三节 密柑39

第六节 药种40

第七节 蓝40

第八节 地主与佃户之关系40

第九节 纳税40

第十节 土地家屋买卖上之习惯及租赁价格40

第十一节 山林 竹林47

第五章 牧畜47

第六章 汕头近海之渔业48

第七章 金融及度量冲50

第二节 通货63

第三节 金融状况65

第四节 度量衡69

第八章 交通事业之概况71

第一节 汕头与本省及闽赣交通之关系(附惠潮梅及闽赣交通图)71

第二节 外海航路之交通71

第三节 内河及近海沿岸之交通73

第四节 铁路78

第五节 轻便铁路82

第六节 通信机关84

第九章 移民之数目及移住址95

第一节 总论95

第二节 移民之原籍地96

第三节 移民之情形97

第四节 移民之兑银还乡方法97

第十章 外国人及其籍民之住址调查录98

第十一章 汕头市疾病概况及其卫生施设108

第一节 总论108

第二节 水109

第五节 疾病110

第三节 下水道于挑泄物110

第四节 关于贩卖饮食物者110

第六节 治疗机关120

第七节 学校卫生121

第十二章 汕头市政之工务计划122

第一节 绪论122

第二节 市域之分区计划附图122

第三节 路线之系统与联络水陆123

第四节 街路之建筑与下水道之敷设123

第六节 筑堤兴浚海附呈省长文及汕头市改造计划图125

第五节 取缔建筑与缩宽街道125

第十三章 汕头之气候128

第一节 总论128

第二节 中国海关气象月报记录方法128

第三节 潮海关风球用法之说明130

第四节 汕头市学校概况133

第十五章 岭东之公用事业138

第十六章 工人144

第一节 普通劳动者及女佣之工银144

第二节 汕头市之工团145