图书介绍

台湾菜【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

刘还月著；陈震宇摄著
出版社：杭州：浙江科学技术出版社
ISBN：7534111250
出版时间：1998
标注页数：91页
文件大小：18MB
文件页数：93页
主题词：烹饪菜谱

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图书目录

玫瑰大虾6

白雪潭？9

香根牛松10

卤猪脚13

洋烧排骨14

蛋黄蒸肉16

凉拦鹅肉18

三杯鸡21

掌上明珠23

麻油鸡25

蒸笼沙虾26

糖醋草鱼29

元旦焗虾30

荷叶香鱼33

小鱼花生35

豆豉青蚵36

脆皮蚵卷39

菊花透秋41

菠萝田鸡腿42

色拉香蛋卷45

绣球鱼趐47

夏季口味卷49

金黄玉蚌肉51

天皇椰子虾52

佛跳墙55

雪里豆干57

家乡豆腐29

豆干炒菜脯61

甘密金枣63

生炒四丝65

素菜肉糊67

炒桂竹笋68

生炒丝瓜71

干贝芥菜73

什锦卤菜75

冬菜鸭77

烧酒鲜草虾78

五彩润饼81

四方蒸饺82

金瓜米粉85

酥炸高渣87

香酥朝饼89

红？米糕91