图书介绍

恋上葡萄酒 5分钟变身葡萄酒达人【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

书小墨著著
出版社：北京：北京理工大学出版社
ISBN：7568219167
出版时间：2016
标注页数：207页
文件大小：21MB
文件页数：221页
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图书目录

第一章葡萄酒扫盲班5

第1节葡萄酒的大家族5

安妮的请柬5

老马的客户11

罗斯的酒16

第2节单宁：红葡萄酒的灵魂20

葡萄酒专卖店里的汤尼20

吃牛排套餐的老马24

第3节好年份，坏年份30

汤尼的年份迷思30

安妮的年份酒36

第4节酒标的秘密41

酒标收藏爱好者罗斯41

第5节葡萄酒扫盲术语49

汤尼的同学聚会49

老马的选择59

第二章葡萄酒，喝起来71

第1节选酒71

老马：一次搞砸了的宴请71

汤尼：节日葡萄酒综合征79

第2节醒酒87

安妮：醒酒的代价87

第3节喝酒96

罗斯：难道还需要别人教我怎么样喝酒吗96

第4节品酒106

汤尼：品酒会的尴尬106

第5节存酒116

罗斯：一箱酒变成一箱醋的悲伤故事116

第三章葡萄酒配餐指南127

第1节味道法则127

老马：令人头痛的酒食搭配127

第2节你属于哪一型？138

安妮：派对中爱酒小伙伴的多样选择138

第3节不可不知的葡萄酒禁忌148

汤尼：葡萄酒带来的一场危机148

附录157

【葡萄定乾坤】葡萄主流品种157

常见的红葡萄品种157

常见的白葡萄品种161

【葡萄酒环球旅行】各国葡萄酒风格特点164

【酒林秘籍】葡萄酒经典书籍170

【酒香幻影】葡萄酒主题影视作品187