图书介绍

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民俗文化概说
  • 蔡新中编著 著
  • 出版社: 北京:中国戏剧出版社
  • ISBN:7104022058
  • 出版时间:2006
  • 标注页数:244页
  • 文件大小:18MB
  • 文件页数:252页
  • 主题词:社会科学-文集

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图书目录

第一章 绪论1

一 民俗学与民俗文化学1

二 民俗文化学研究的内容2

三 民俗文化学的特点4

四 民俗文化学研究的意义5

第二章 民俗文化学的基本知识8

一 民俗养成8

二 民俗控制25

三 民俗符号30

第三章 视听符号研究36

一音响符号36

二 标记符号38

三 纹饰、图象符号39

四 其他感觉的象征符号45

第四章 言语民俗研究47

一 文字民俗47

二 姓名民俗48

三 语言民俗63

第五章 婚俗研究79

一 婚恋形式79

二 婚礼民俗82

三 婚俗举例88

第六章 茶俗研究95

一 茶的名称与功用95

二 泡茶技术97

三 中国名茶102

第七章 酒俗研究111

一 酒史概说111

二 禁酒小史117

三 古代酒器119

四 少数民族酒俗122

五 酒令介绍123

第八章 食俗研究130

一 传统食俗130

二 唐代的“烧尾宴”137

三 节令食俗140

四 名菜举略142

五 宴会助兴145

六 现代食趣147

第九章 服饰民俗研究151

一 服饰的符号意义151

二 传统服饰的宜忌158

三 现代服饰的宜忌160

第十章 居住民俗研究164

一 传统建筑制度164

二 民居地点选择180

三 门窗方位的确定183

四 现代买房建房的“风水”184

第十一章 禁忌民俗研究187

一 饮食禁忌187

二 出行禁忌191

三 交往禁忌193

四 行为禁忌196

五 言语禁忌199

六 妇女禁忌204

七 渔业禁忌207

第十二章 游艺民俗介绍212

一 民俗表演212

二 民间竞技216

三 游戏娱乐219

第十三章 节令民俗研究222

一 节令由来例举222

二 节令习俗226

第十四章 民俗传承(代结语)238

一 民俗的传递与扩散238

二 亲族制度的传承239

三 继承制度的传承240

四 民俗文化之谜241

参考文献243

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